SERENA PRIMITIVO PUGLIA IGT 13% 75CL
| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | Puglia IGP |
| Marjasort | Primitivo |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus | 13% vol |
| Liik | Kaitstud geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Vinicola Serena SRL |
| Kogus kastis | 6 |
Serena Wines 1881- traditsioon, lugupidamine terroir´i vastu, keskkonnasõbralikkus, uuenduslikkus ja kvaliteet on Serena veinimaja sound olnud alati.
Serena Wines 1881- traditsioon, lugupidamine terroir´i vastu, keskkonnasõbralikkus, uuenduslikkus ja kvaliteet on Serena veinimaja sound olnud alati.
Serena veinimaja asub Prosecco piirkonna südames, kiviviske kaugusel Conegliano´st. Veinimaja on pereettevõte ja täna juhib veinimaja neljas/viies generatsioon Giorgio Serena ja tema poeg Luca Serena.
Serena perekond on veine valmistanud juba üle 140 aasta, omades veinivalmistamise vastu tõelist kirge.
Serena prosecco tootesarjas on esindatud DOC Treviso, DOCG Valdobbiadene piirkonna proseccod, samuti pakub Serena Prosecco DOC Treviso BIO Brut meelepärast kihisevat proseccot Organic prosecco sõpradele.
Omadused
| Tootmisviis | Marjad korjatakse, sorteeritakse, pressitakse. Vein areneb suurtes 3 kuud suurtes tammevaatides ja edasi pudelis. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Tunda küpseid üleküpseid tumedaid metsmarju, küpseid kirsse ja ploome, kuivatatud puuvilju. |
| Maitse | Kuiv, keskmise täidlusega ja lopsakalt marjane punavein. Tunda küpseid tumedaid metsmarju, põldmarjad, mustikad, kuivatud ploome. Keskmaitses lisanduvad pehmed marjatanniinid ja pagarivürtsid. Järelmaitse pikk ja vürtsikalt marjane. |
| Toidusoovitus | Metslinnud, Väikeuluk, Part, Ulukiliha, Loomaliha, Küpsed arenenud laabijuustud |
| Serveerimine | jahutatult 15-16 °C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.