PICADEIRO RED BLEND VR TEJO `23 13% 75CL
| Riik | Portugal |
|---|---|
| Piirkond | Vinho Regional Tejo |
| Marjasort | Merlot, Tinta Roriz, Touriga Franca |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus | 13% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | QUINTA DO CASAL MONTEIRO LDA |
| Kogus kastis | 6 |
Tejo VR piirkond asub Portugali südames, Lissaboni lähedal. Tejo piirkonda on üks vanimatest viinamarjakasvatus piirkondadest. Viinamarjaistandused on Tejo jõe kaldaid kaunistanud juba Rooma aegadest, veinid on värsked ja lopsakalt marjased, keskmise kehandiga. Tejo piirkond on varasemalt tuntud Ribatejo nime all, alates aastast 2009 kannab antud piirkond Tejo nime (austusavaldus jõele, mis on sajandeid kujundanud antud piirkonna maastikku ja kliimat).
Omadused
| Tootmisviis | Marjad korjatakse eraldi, sorteeritakse ja pressitakse. Fermentatsioon toimub teravaadis, kontrollitud temperatuuril (22-25°), vein areneb terasvaadis 10 kuud. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga. |
| Aroom | Lopsakalt marjane, tunda floraalseid noote, metslilli, tumedaid metsmarju, küpseid tumedaid luuvilju. |
| Maitse | Kuiv, keskmise täidlusega ja marjaselt kompleksne. Tunda küpseid metsmarju, pehmeid marjatanniine. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjane. |
| Toidusoovitus | BBQ lihad, Sealiha, Eelroad, Metslinnud, Grillribid, Tomatikastmes pastaroad, Pitsa, Burgerid, keskmise küpsusastmega laabijuustud |
| Serveerimine | 15-17°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arenguotentsiaal 3-5 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.