DOURTHE GRANDS TERROIRS BORDEAUX WHITE MED. SW.´18 11% 75CL
| Riik | Prantsusmaa |
|---|---|
| Piirkond | Bordeaux |
| Marjasort | Sauvignon Blanc, Semillion, Muscadelle |
| Kuivusaste | Poolmagus |
| Alkoholisisaldus | 11% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | Dourthe |
| Kogus kastis | 6 |
Dourthe Grands Terroirs veinisarja veinid valmivad AOP Bordeaux´s.
Château Belgrave veinimõis kuulub Grand Cru Classé 1855 klassifikatsiooni alla, veinimõis paikneb AOC Haut-Médoc piirkonnas. Veinimõisa esimene vein Château Belgrave, Grand Cru classé 1855 valmib peamiselt Cabernet Sauvignon marjasoortidest (65%), Merlot (30%) ja Petit Verdot (5%). Veini iga aastakäik omab erinevat % jagunemist marjasortide vahel. Veinimaja teine vein, second wine on Diane de Belgrave- marjad on korjatud noorematelt viinapuudelt ja peamiseks marjasordiks on siin Merlot ( 74%), Cabernet Sauvignon (16%), Petit Verdot (10%). Veinimõisa II veini marjasortide osakaalude %-d muutuvad aastakäikude lõikes, kuid peamiseks marjasordiks on siin Merlot.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse ja toimub külmfermentatsioon kontrollitud temperatuuril. Vein areneb roostevabast terasvaadis. Vein laagerdub terasvaadis ja on valmistatud Sauvignon Blanc, Semillón ja Muscadelle marjasortidest. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
| Aroom | Aroom on värske, tunda küpseid kollaseid puu-ja luuvilju, kollaseid tsitruselisi. |
| Maitse | Maitselt on vein värske ja poolmagus. Tunda küpseid kollaseid troopilisi puuvilju, mango, ananass, aprikoos, kollaseid õunu ja ploome. Järelmaitse pikk ja tsitruselise happesusega. |
| Toidusoovitus | Aasia köök, Iseseisvalt nautimiseks, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 7-8°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-5 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.