DETUNDA FRIZZANTE BIANCO 5,5% 75CL
| Riik | Hispaania |
|---|---|
| Piirkond | Castilla-y-Leon |
| Marjasort | Verdejo |
| Kuivusaste | Magus |
| Alkoholisisaldus | 5.5% vol |
| Liik | Vahuvein |
| Tootja | R.E. CLM 183-CR |
| Kogus kastis | 6 |
Detunda Frizzante Bianco on valmistatud 100% Verdejo marjasordist.
Omadused
| Tootmisviis | Viinapuud paiknevad 600-800m üle merepinna ja marjad korjatakse 15-20.a. vanustelt viinapuudelt. Vein on õrna, kerge mulliga, CO2 < 2 bar. Jääksuhkur 90g/L ja happesus 5g/L. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, kirgas |
| Aroom | Värske ja lopsakalt puuviljane. Tunda rohelisi õunu, pirne, puuvilju ja tsitruseviljasid, floraalseid noote ja värskeid ürte. |
| Maitse | Magus, värske ja lopsakalt puuviljane. Tunda küpseid õunu, aprikoose, virsikuid, kollaseid pirne, meekärge. Järelmaitse pikk ja õrna kihiseva mulliga. |
| Toidusoovitus | Iseseisvalt nautimiseks, Eelroad, Idamaine köök, Sinihallitusjuustud, Vürtsikad road, Pikantsemad juustud, Desserdid, Tiramisu, Jäätis |
| Serveerimine | jahutatult 4-6°C klassikalisest Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.