| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | Toscana |
| Marjasort | Sangiovese |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus | 45% vol |
| Liik | Grappa |
| Tootja | Banfi s.r.l |
| Kogus kastis | Jah |
Grappa on Itaalia rahvusjook (destilleeritud alkohoolne jook), mis on valmistatud kääritatud viinamarjakestadest ja destilleeritud kas auruga, või veega segatult.
| Tootmisviis | Poggio Alle Mura Riserva Grappa on arenenud 18 kuud Slavoonia tammevaadis |
|---|---|
| Värvus | Värvus on merevaigukollane, kuldne |
| Aroom | Aroom on puuviljane ja lilleline, tunda tsitrusekoort, tammevaadi vaniljesust ja vürtse. |
| Maitse | Maitse pehme ja sametine, tunda küpseid puuvilju, kuivatatud ürte, pärnaõisi, tsitruseõli, vaniljesust ja aimatavat meekärge. Järemaitse pikk ja sametiselt pehme. |
| Toidusoovitus | Digestiiv, Iseseisvalt nautimiseks, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 17-18°C grappa klaasist või „Snifter“ tüüpi klaasist. |
| Säilitustingimused | Toode on pakendatud kinkekarpi, säilitada vertikaalses asendis. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |