Traditsiooniliselt puhtalt nautimiseks loodud Courvoisier inspireerib nüüd ka kaasaegseid kokteilimeistreid. Proovi värskendavat aperitiivi, julget kokteili või luksuslikku õhtujooki. Mõned põnevamad retseptid, mida konjakiga valmistada ja järgi proovida leiad siit:
FRENCH 75
Koostisosad:
Valmistamine:
Sega VS konjak, suhkrusiirup ja sidrunimahl jääga šeikeris. Kurna jääga täidetud klaasi, lisa õrnalt šampanja ning sega kergelt. Piserda peale sidrunikoore õli ja lisa kaunistuseks sidrunikoor.
Kas teadsid, et legendaarne French 75 kokteil loodi tegelikult serveerimiseks jääga täidetud klaasis – täpselt nagu Tom Collins. Alles hiljem on see kolinud elegantselt šampanjapokaali, kus seda tänapäeval tihti ka pakutakse.
LEFT BANK
Koostisosad:
Valmistamine:
Vala kõik koostisosad kõrgesse klaasi või Double Old Fashioned klaasi suure jääkuubiku peale, lisa ingveriõlu ja sega õrnalt, kaunista sidruniviiluga.
Left Bank kokteil on keeruka ja ootamatu maitsete kooslusega – jook, mis jääb meelde veel kaua pärast selle mekkimist.
CITRUS SPRITZ
Koostisosad:
- 5 cl Courvoisier VSOP
- 2 cl sidrunilikööri
- 1 cl apelsinimahla
- 1 cl värsket sidrunimahla
- Šampanja, vahuvein või soodavesi (pikendamiseks)
Valmistamine:
Sega kõik koostisosad (välja arvatud mullijook) jääga šeikeris ja loksuta tugevasti, kurna segu kõrgesse klaasi, mis on poolenisti jääkuubikutega täidetud, lisa mullijook ja veel jääd. Kaunista sidrunikeeru ja vaarikaga.
Värskendav ja särtsakas kokteil, milles Courvoisier VSOP kohtub tsitruseliste mahlakusega. Ideaalne aperitiiv.
OLD FASHIONED
Koostisosad:
Valmistamine: Vala kõik koostisosad Old Fashioned klaasi, lisa suur jääkuubik, sega õrnalt. Kaunista apelsinikoorega.
COURVOISIER SIDECAR
Koostisosad:
Valmistamine: Vala kõik koostisosad jääga täidetud šeikerisse, loksuta ja kurna peene sõela abil jahutatud coupe või Nick & Nora tüüpi klaasi. Kaunista suure sidrunikoore tükiga.