| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse käsitsi, marjad pressitakse pneunomaatilise pressiga, selitatakse, fermentatsioon toimub terasvaadis kontrollitud temperatuuril. Vein areneb pärmisettel 4 kuud ja areneb vaadis 5 kuud ennem villimist pudelisse. |
|---|
| Värvus | Helekollane, kirgas |
|---|
| Aroom | Värske, aromaatne, tunda küpseid puuvilju (virsik, aprikoos), valgeid lilli. |
|---|
| Maitse | Värske, tunda küpseid virsikuid, kollast ploomi, hea happesus, järelmaitses tunda veidi röstisust. |
|---|
| Toidusoovitus | Linnuliha, Sealiha, Aasia köök, Metslinnud, Sushi&Sashimi, Eelroad |
|---|
| Serveerimine | jahutatult 8-10° klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-5 aastat alates korjeaastast. |
|---|
| Vegan | Jah |
|---|
