Yellow Tail Pinot Grigio´22 11.5% 18,7cl
3,24 €
| Riik | Austraalia |
|---|---|
| Piirkond | South Eastern Australia |
| Marjasort | Pinot Grigio |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 11.5% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Casella Wines Pty Ltd. |
| Kogus kastis | 12 |
[yellow tail] veinid valmivad Austraalias, Casella Family Brands veinimajas. Veinimaja on asutanud Filippo ja Maria Casella, kes emigreerusid Sitsiiliast Austraaliasse 1957 aastal. Täna juhib veinimaja John Casella ja veinid on saavutanud väärikaid tulemusi "The world’s most powerful wine brand for 4 years in a row" * (*Wine Intelligence Global Wine Brand Power Index 2021).
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse varajastel hommikutundidel, et tagada veinis olev värskus, seejärel pressitakse õrnalt ning edasi toimub külmfermentatsioon kontrollitud temperatuuriga terasvaatides |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
| Aroom | Aroomis on tunda troopilisi puuvilju, kollaseid luuvilju, virsikuid, aprikoose ja tsitruselisi. |
| Maitse | Maitse on kuiv, värske, puuviljane ja hea happesusega, tunda kollaseid luuvilju, virsikuid, aprikoose, rohelisi ürte, tsitruseviljade mineraalsust. Järelmaitse puuviljane ja mineraalne. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Aasia köök, Eelroad, Kergemad juustud, Mereannid, Sushi&Sashimi |
| Serveerimine | Jahutatult 8-10°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-5 aastat alates korjeaastast. |
| Vegan | Jah |