YELLOW TAIL JAMMY RED ROO 12% 75CL
10,43 €
13,91 €/l
| Riik | Austraalia |
|---|---|
| Piirkond | South Eastern Australia |
| Marjasort | Shiraz,Cabernet Sauvignon |
| Kuivusaste | Poolmagus |
| Alkoholisisaldus % | 12% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Casella Wines Pty Ltd. |
| Kogus kastis | 6 |
"Yellow Tail veinimaja lugu saab alguse aastal 1957, kui Filippo ja Maria Casella emigreerusid Itaaliast Austraaliasse. 1965.a. Filippo Casella ostis esimese maatüki Riverina´s (New South Wales) ja aastal 1969 Filippo sündis Casella Family Wines veinimaja. Aastal 2000 asus veinimaja juhtima John Casella, tema visiooniks oli luua vein mida iga tarbija saab nautida. [yellow tail] veinid on saavutanud märkimisväärseid tulemusi veinimaailmas, olles #1 Most loved wine brand in the worldfor the 5th year in a row .
Omadused
| Tootmisviis | Yellow Tail Jammy Red Roo vein valmistatud viinamarjadest, mis pärinevad parima kvaliteediga viinamarjaistandustest. Veini valmistamisel kasutatakse kestakontakti tammevaadiga. Temperatuuri kääritamisel hoitakse kõrgel, et edastada maksimaalne värvi ja tanniini kooslus. Veinis jääksuhkur on 34g/L, happesus 5, 2g/L. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, kirgas |
| Aroom | Marjane ja lopsakas, tunda küpseid tumedaid metsmarju, maasikaid, vaarikaid, põldmarju. |
| Maitse | Lopsakalt marjane ja keskmise täidlusega poolmagus punavein. Tunda on küpseid metsmarju- maasikas, põldmari, mustikas; piimašokolaadi ning pagarivürtse (nelk, muskaatpähkel), pehmeid marja-ja vaaditanniine. Järemaitse marjane ja sametiselt vürtsikas. |
| Toidusoovitus | BBQ lihad, Sütel grillitud ribid, Vürtsikad road, Karrikana, Valgehallitus juustud, Sinihallitusjuustud |
| Serveerimine | 14-16°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-5 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |