YARDEN PINOT NOIR´17 13% 75CL
39,87 €
53,16 €/l
| Riik | Iisrael |
|---|---|
| Piirkond | Golan Heights |
| Marjasort | Pinot Noir |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 13% vol |
| Liik | Vein |
| Tootja | Golan Heights Winery |
| Kogus kastis | 6 |
Golan Heights veinimaja paikneb Iisraelis, Golani kõrgendikul. Veinimaja esimene vein lansseeriti 1984 a. Yarden Sauvignon Blanc 1983 aastakäik. Veinimaja peaveinimeister on Viktor Schoenfeld, kes on veinialase hariduse omandanud Prantsuse ja Kalifornia ülikoolides ning kõik veinid kannavad Kosher märgist.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad kasvatatakse Golani kõrgendiku jahedas põhjapoolses osas Galilee apellatsioonis. Viinamarjapõllud paiknevad vulkaanilisel platool 400-1200 m. üle merepinna. Vein on laagerdunud 18 kuud Prantsuse tammevaatides. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroom on marjane; tunda küpseid punaseid marju, maasikaid, vaarikaid, kirsse, metslilli, vürtse ja kerget suitsusust. |
| Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, heas tasakaalus, tunda küpseid punaseid metsmarju, marjaparki, veidi vürtse, nelki, musta pipart. Järelmaitse pikk ja sametiselt vürstikas. |
| Toidusoovitus | Part, Linnuliha, Ulukiliha, Loomaliha, Metslinnud, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 14-16°C klassikalisest Burgundia Pinot Noir pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 6-8 aastat alates korjeaastast |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |