-47 %YARDEN PETIT VERDOT´18 14,5% 75CL
23,38 €-47%
| Riik | Iisrael |
|---|---|
| Piirkond | Golan Heights |
| Marjasort | Petit Verdot |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14.5% vol |
| Liik | Vein |
| Tootja | Golan Heights Winery |
| Kogus kastis | 6 |
Golan Heights veinimaja paikneb Iisraelis, Golani kõrgendikul. Veinimaja esimene vein lansseeriti 1984 a. Yarden Sauvignon Blanc 1983 aastakäik. Veinimaja peaveinimeister on Viktor Schoenfeld, kes on veinialase hariduse omandanud Prantsuse ja Kalifornia ülikoolides ning kõik veinid kannavad Kosher märgist.
Omadused
| Tootmisviis | Petit Verdot viinamarjad kasvavad Golani kõrgendiku kesk-ja jahedas põhjapoolses osas Galilee apellatsioonis. Viinamarjapõllud paiknevad vulkaanilisel platool 400-1200 m. üle merepinna kivisel ja vulkaanilisel pinnasel. Vein on laagerdunud 18 kuud Prantsuse tammevaatides. |
|---|---|
| Värvus | Sügav tumepunane |
| Aroom | Aroom on elegantne, marjane ja täidlaselt kompleksne . Tunda on üleküpsenud punaseid ja tumedaid metsmarju, mustsõstraid, arooniaid, jõhvikaid, metslilli, vürtse, seedrisuitsu, tumedat šokolaadi ja kohviuba. |
| Maitse | Maitse on kuiv, marjaselt täidlane, kompleksne. Tunda üleküpseid, veidi liköörseid tumedaid marju, marja-ja tammevaadi tanniine, tumedat šokolaadi, vürtse, nelki ja kaneeli. Järelmaitse pikk ja sametiselt marjase karakteriga. |
| Toidusoovitus | Lambaliha, Loomaliha, Ulukiliha, Metslinnud, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C klassikalisest Bordeaux punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 10-12 aastat alates korjeaastast |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |