-48 %YARDEN HEIGHTSWINE GEWÜRZTRAMINER´19 12,5% 37,5CL (BOX)
16,32 €-48%
43,52 €/l
| Riik | Iisrael |
|---|---|
| Piirkond | Golan Heights |
| Marjasort | Gewurztraminer |
| Kuivusaste | Magus |
| Alkoholisisaldus % | 12.5% vol |
| Liik | Vein |
| Tootja | Golan Heights Winery |
| Kogus kastis | 6 |
Golan Heights veinimaja paikneb Iisraelis, Golani kõrgendikul. Veinimaja esimene vein lansseeriti 1984 a. Yarden Sauvignon Blanc 1983 aastakäik. Veinimaja peaveinimeister on Viktor Schoenfeld, kes on veinialase hariduse omandanud Prantsuse ja Kalifornia ülikoolides ning kõik veinid kannavad Kosher märgist.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad kasvavad Golani kõrgendiku jahedas põhjapoolses osas Galilee apellatsioonis ja külmunud marjad korjatakse alles siis, kui õhutemperatuur on olnud -12°C ligi üks kuu. Viinamarjapõllud paiknevad vulkaanilisel platool 900-1200 m. üle merepinna kivisel ja vulkaanilisel pinnasel. Külmunud marjad korjatakse, pressitakse õrnalt, fermentatsioon toimub rohkem kui üks kuu. |
|---|---|
| Värvus | Kuldkollane |
| Aroom | Aroom on puuviljane ja aromaatne, tunda kuivatatud aprikoose, litši, maracuja´t, kuivatatud pärnaõisi, kärjemett ja marmelaadi, magusaid tsitruseid. |
| Maitse | Maitse on magus, täidlaselt puuviljane, tunda kuivatatud troopilisi puuvilju, apelsinisukaadi. Järelmaitse on pikk ja puuviljane |
| Toidusoovitus | Desserdid, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 7-9°C väiksemast Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 10+ aastat alates korjeaastast |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |