-47 %YARDEN 2T TOURIGA NACIONAL-TINTA CAO´19 14,5% 75CL
20,91 €-47%
27,88 €/l
| Riik | Iisrael |
|---|---|
| Piirkond | Golan Heights |
| Marjasort | Touriga Nacional,Tinta Cao |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14.5% vol |
| Liik | Vein |
| Tootja | Golan Heights Winery |
| Kogus kastis | 6 |
Golan Heights veinimaja paikneb Iisraelis, Golani kõrgendikul. Veinimaja esimene vein lansseeriti 1984 a. Yarden Sauvignon Blanc 1983 aastakäik. Veinimaja peaveinimeister on Viktor Schoenfeld, kes on veinialase hariduse omandanud Prantsuse ja Kalifornia ülikoolides ning kõik veinid kannavad Kosher märgist.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad kasvatatakse Golani kõrgendiku jahedas põhjapoolses osas Galilee apellatsioonis Yonatan Springs ja Geshur´i viinapuuaedades. Viinamarjapõllud paiknevad vulkaanilisel platool 400-1200 m. üle merepinna. Yarden 2T on valmistatud portugali tumedakestalistest marjasortidest. Golani kõrgendik sobib hästi antud marjasortide kasvamiseks ja arenguks. Vein on laagerdunud 18 kuud Prantsuse tammevaatides. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroomis on tunda üleküpseid musti marju, metskirss, kuivatatud must ploom ja jõhvikas, metslilli, vürtse, kerget animaalsust ja suitsusust. |
| Maitse | Maitse on kuiv, täidlane, kompleksne ja struktuurne. Tunda üleküpseid tumedaid marju, marja-ja tammevaadi parki, mõrušokolaadi ja kakaod, veidi vürtse, nelki, musta pipart. Järelmaitse pikk ja sametiselt vürtsikas. |
| Toidusoovitus | Lambaliha, Loomaliha, Ulukiliha, Metslinnud, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C klassikalisest Bordeaux punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 8-10 aastat alates korjeaastast |