-46 %WENTE BEYER RANCH ZINFANDEL´22 14% 75CL
11,34 €-46%
| Riik | USA |
|---|---|
| Maht | 0.75 |
| Mõõtühik | l |
| Piirkond | California |
| Marjasort | Zinfandel,Petite Sirah,Barbera,Syrah |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Wente Wineyard |
| Kogus kastis | 12 |
Wente Vineyards on rajatud 1883. a ja on siiani vanim, järjepidevalt veini valmistanud ning perekonna valduses olev veinimaja Kalifornias. Tänapäeval juhib veinimaja tegevust Wente perekonna 5. generatsioon ja veinimeistriks on Karl D. Wente. Veinimaja paikneb Kalifornias, San Francisco´st idas Livermore Valley´s ja omab väikeseid veiniaedu Arroyo Seco AVA-s Monterey County´s.
Omadused
| Tootmisviis | Beyer Ranch Zinfandel viinamarjad kasvavad kolmes erineva asukohaga veinivalduses Livermore Valley´s. Marjad on korjatud nende parimas küpsusastmes ja fermenteeritud eraldi terasvaatides 25-30°C juures 10 päeva. 3 korda päevas toimub vaatide ümberpumpamine, et maksimeerida veinis marjasust, edasi vein areneb 20 kuud Prantsuse ja Ameerika tammevaatides. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane |
| Aroom | Marjane, tunda küpseid tumedaid marju, musti ploome, põldmarju, vaarikaid, ürdisust, šokolaadi ja vaniljesust |
| Maitse | Keskmise täidlusega, kuiv ja marjane. Tunda küpseid musti marju, musti kirsse, põldmarju, tanniinsust, rohelisi ürte ja musta pipart. Järelmaitse on pikk, vürtsika ja marjase noodiga. |
| Toidusoovitus | Eelroad, BBQ lihad, Sealiha, Pasta, Pitsa |
| Serveerimine | 14-16 °C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |