-45 %VAZIANI MUKUZANI RED 13% 75CL
5,75 €-45%
| Riik | Gruusia |
|---|---|
| Piirkond | Kakheti Valley |
| Marjasort | Saperavi |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 13% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Vaziani Compant Ltd. |
| Kogus kastis | 6 |
Vaziani Marani veinimaja on loodud 1982. aastal ja moderniseeritud 2012. a (uus ja kaasaegne tehnoloogia, roostevabast terasest vaadid). Veinivalmistamine ja tootmine vastab ISO22000-2015 sertifikaadile. Vaziani Marani valmistab veine kaasaaegse tehnoloogia alusel ja samuti vana Gruusia meetodi järgi gvevrides, kasutades Makashvili gvevri veinivalmistamise meetodit.
Omadused
| Tootmisviis | Kääritamine toimub 6-7 päeva kontrollitud 25-28°C temperatuuri juures. Mukuzani laagerdub uutes tammevaatides minimaalselt 12 kuud |
|---|---|
| Värvus | Tumepunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroom on marjane, tunda küpseid musti marju nagu mustsõstar, põldmari, mustikas, küpseid tumedaid metskirsse, kuivatatud ürte (nelk) ja musta pipart. |
| Maitse | Maitselt on vein marjane ja keskmise täidlusega, tunda küpseid musti marju, mustõstar, aroonia, marjatanniine ja musta pipart. Järelmaitse pikk ja marjane. |
| Toidusoovitus | BBQ lihad, Lambaliha, Loomaliha, Ulukiliha, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 5-7 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |