-44 %VAZIANI KHVANCHKARA RED SEMI-SWEET 10,5% 75CL
15,73 €-44%
20,97 €/l
| Riik | Gruusia |
|---|---|
| Piirkond | Kakheti Valley |
| Marjasort | Aleksandrouli |
| Kuivusaste | Poolmagus |
| Alkoholisisaldus % | 10.5% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Vaziani Compant Ltd. |
| Kogus kastis | 6 |
Vaziani Marani veinimaja on loodud 1982. aastal ja moderniseeritud 2012. a (uus ja kaasaegne tehnoloogia, roostevabast terasest vaadid). Veinivalmistamine ja tootmine vastab ISO22000-2015 sertifikaadile. Vaziani Marani valmistab veine kaasaaegse tehnoloogia alusel ja samuti vana Gruusia meetodi järgi gvevrides, kasutades Makashvili gvevri veinivalmistamise meetodit.
Omadused
| Tootmisviis | Kääritamine kestab 3-4 päeva jahedal 22-25°C temperatuuril, mis peatatakse külmutamise meetodil, kui jääksuhkru tase on jõudnud 40 grammini liitri veini kohta. |
|---|---|
| Värvus | Tumepunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroom on marjane ja lopsakas, tunda küpsenud tumedaid marju, maasikaid, vaarikaid ja tumedaid metskirsse. |
| Maitse | Maitselt on vein poolmagus, marjane ja keskmise täidlusega, tunda üleküpsenud tumedaid marju, musti ploome ja kirsse, moosisust, sametisi marjatanniine. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjane. |
| Toidusoovitus | BBQ lihad, Lambaliha, Loomaliha, Ulukiliha, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 5-7 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |