-29 %SIMONNET-FEBVRE CREMANT DE BOURG. CUVEE S BRUT`18 12% 75CL
17,72 €-29%
| Riik | Prantsusmaa |
|---|---|
| Piirkond | Burgundy |
| Marjasort | Chardonnay |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 12% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vahuvein |
| Tootja | Louis Latour |
| Kogus kastis | 12 |
Simonnet-Febvre veinimaja on loodud 1840 aastal Prantsusmaal, AOP Chablis ja valmistab elegantseid Crémant de Bourgogne vahuveine.
Omadused
| Tootmisviis | Crémant valmistatakse 100% Chardonnay marjasordist. Vein kääritatakse roostevabast terasvaatides ja II fermentatsioon pudelis, pärmisettel kestab 36 kuud. Simonnet-Febvre Cuvee S Brut crémant on alati aastakäigu toode. Dosage 8g/L. |
|---|---|
| Värvus | Värvus on kuldkollane, kirgas, mullijuga peenike ja elegantne. |
| Aroom | Aroom on värske ja puuviljane, tunda valgeid lilli, küpseid kollaseid õunu, pirne, küpseid kollaseid luuvilju, röstitud mandleid ja röstsaia. |
| Maitse | Maitse on värske, kuiv ja puuviljane. Tunda on küpseid kollaseid puuvilju, virsikuid, nektariine, röstitud mandleid ja kreemisust. Järelmaitse elegantselt pikk ja tsitruseliselt mineraalse happesusega. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Mereannid, Rohelised salatid, Iseseisvalt nautimiseks, Linnuliha |
| Serveerimine | jahutatut 6-8°C vahuveini või Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 6-8 aastat |