SERENA PROSECCO DOC ROSE BRUT MILLESIMATO´23 11% 75CL
12,66 €
| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | Veneto |
| Marjasort | Glera,Pinot Nero |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 11% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vahuvein |
| Tootja | Vinicola Serena SRL |
| Kogus kastis | 6 |
Serena veinimaja on asutatud 1881.aastal ja täna juhib veinimaja Serena Wines perekonna viies generatsioon Mr. Luca Serena. Veinimaja paikneb Põhja-Itaalias, Veneto piirkonnas.
Omadused
| Tootmisviis | Serena Prosecco DOC Rosè Brut on valmistatud Glera ja Pinot Nero marjasortidest ning on alati aastakäigu ehk Millesimato Prosecco.Teine fermentatsioon toimub roostevabast terasvaadis charmat meetodil ja DOC regulatsiooni järgi 60 päeva. |
|---|---|
| Värvus | Heleroosa, kirgas |
| Aroom | Aroom on värske ja marjane. Tunda küpseid punaseid metsamarju, vaarikad, maasikad, punaseid sõstraid ja küpseid punaseid kirsse. |
| Maitse | Maitse on kuiv, lopsakalt värske ja marjane. Tunda küpseid punaseid kirsse ja -metsamarju, tsitruselisi- punane verigreip. Järelmaitse on pikk ja marjane. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Punane kala, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks, Sushi&Sashimi |
| Serveerimine | jahutatut 6-8°C vahuveini või Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast. |