RUFFINO LA SOLATIA PINOT GRIGIO TOSCANA ´23 12,5% 75CL
20,12 €
26,83 €/l
| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | Toscana |
| Marjasort | Pinot Grigio |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 12.5% vol |
| Liik | Kaitstud geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Ruffino S.r.l. |
| Kogus kastis | 6 |
Ruffino veinimaja on loodud 1877.a aastal Itaalias, Toskaana piirkonnas. La Solatia Pinot Grigio veini valmistamiseks korjatakse viinamarjad La Solatia viinapuuaiast, keskaegse Monteriggioni linna ümbrusest, Siena lähedalt. Viinapuud paiknevad 190-250 m. üle merepinna. Esimene tootmisaasta 2002.
Omadused
| Tootmisviis | Viinapuud paiknevad 190-250 m. üle merepinna. Viinamarjad korjatakse, pressitakse õrnalt ning edasi toimub külmfermentatsioon kontrollitud temperatuuriga terasvaatides. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, kirgas |
| Aroom | Aroom on puuviljane ja lilleline, tunda metslilli, akaatsiaõisi, küpseid õunu, pirne, virsikuid, tsitruselisi. |
| Maitse | Maitse on kuiv, puuviljane, keskmise täidlusega. Tunda troopilisi puuvilju, kollaseid ploome, valgeid röstitud mandleid, rohelisi ürte. Järelmaitse pikk ja mineraalselt tsitruseline. |
| Toidusoovitus | Eelroad, Aasia köök, Linnuliha, Mereannid, Pasta, Valge kala |
| Serveerimine | jahutatult 8-10°C klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-4 aastat alates korjeaastast. |