-46 %RUFFINO AQUA DI VENUS BIANCO´21 13% 75CL
13,65 €-46%
| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | Toscana |
| Marjasort | Vermentino,Chardonnay,Sangiovese |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 13% vol |
| Liik | Kaitstud geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Ruffino S.r.l. |
| Kogus kastis | 6 |
Ruffino Aqua di Venus Bianco vein kajastab vahemerelist lopsakat ja puuviljase veinistiili. Kreeka poeedi Homerose järgi oli Veenus Jupiteri ja ookeaninümf Dione tütar. Jumalanna sündis merest väljudes suurel karbil. Botticelli kujutas Veenuse sündi ühes renessansiajastu kõige ikoonilisemas kunstiteoses. 1485. aastal valminud maali tellis Lorenzo suurepärase õukond. Botticelli Veenus on jätkuvalt ülemaailmne elegantsi ja sensuaalsuse ikoon.
Omadused
| Tootmisviis | Viinapuuaiad paiknevad Toskaanas, Maremma piirkonnas 190-250m üle merepinna. Vermentino ja Sangiovese viinamarjad on korjatud Maremma piirkonnast ja Chardonnay marjad Ruffino “La Solatia” viinapuuaiast. Aqua di Venus White viinamarjad korjatakse käsitsi ja pressitakse õrnalt. Fermentatsioon toimub madalal temperatuuril roostevabast terasvaatides, edasi vein areneb termo-kontrollitud terasvaatides. Vein ei ole läbinud malolaktilist fermentatsiooni. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, kirgas |
| Aroom | Aroom on värske ja lopsakalt puuviljane. Tunda on valgeid virsikuid, tsitruselisi, kollaseid troopilisi puuvilju, valgeid lilli, akaatsiaõisi, veidi rohelisi ürte. |
| Maitse | Maitse on kuiv, hea värske happesusega ja puuviljane. Tunda on küpseid troopilisi puuvilju- mango, ananass, rohelisi ürte- salvei, rosmariin. Järelmaitse kestev ja mineraalselt tsitruselise happesusega. |
| Toidusoovitus | Eelroad, Aperitiiv, Mereannid, Rohelised salatid, Iseseisvalt nautimiseks, Valge kala |
| Serveerimine | jahutatult 7-8°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-4 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |