-30 %RHÔNE KAST (6PDL) CHAPOUTIER BELLERUCHE – PRANTSUSE PUNAVEIN
59,43 €-30%
18,87 €/l
| Riik | Prantsusmaa |
|---|---|
| Piirkond | Rhone Valley |
| Marjasort | Grenache,Syrah |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | M. Chapoutier |
| Kogus kastis | 1 |
Michel Chapoutier valmistab veine Rhone Valley´s ja on tuntud biodünaamilise veinitootjana. Tänasel ajal juhib veinimaja Michel Chapoutier ja veinid saavutavad väärikaid tunnustusi veinikriitikute poolt.
Omadused
| Tootmisviis | Côtes du Rhône viinapuuaiad on ühed Prantsusmaa vanimad ja Belleruche aiad jäävad 4 erineva piirkonna alla: Drôme, Vaucluse, Gard ja Ardèche. Viinamarjad korjatakse käsitsi, sorteeritakse, eemaldatakse varred. Veinivirde kääritamine toimub terasvaatides 15-21 päeva kontrollitud temperatuuril. Vein areneb pärmisettel terasvaadis 9-12 kuud. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Punased puuviljad, põhiliselt Morello kirsid. |
| Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, marjane. Tunda mustsõstraid, küpseid kirsse, pehmet marjaparki. Järelmaitses pehmed vürtsid ja tunda kerget piprasust. |
| Toidusoovitus | Eelroad, BBQ lihad, Sealiha, Loomaliha, Väikeuluk, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 6-8 aastat alates korjeaastast |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |