RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA´19 14% 75CL
18,50 €
24,67 €/l
| Riik | Hispaania |
|---|---|
| Piirkond | Rioja |
| Marjasort | Tempranillo |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | Bodegas Ramon Bilbao S.A |
| Kogus kastis | 6 |
Ramon Bilbao veinimaja valmistab veine Hispaanias, DOCa Rioja piirkonnas. Veinimaja järgib keskkonnasäästliku veinivalmistamist. Veinid valmivad Rioja Alta piirkonnas ja veinimaja viljeleb vana Rioja veinivalmistamise traditsioone.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse Rioja Alta aladel oktoobrikuu algul. Viinapuude keskmine vanus on 60-65 aastat ja paiknevad 600-700m üle merepinna. Viinamarjad selekteeritakse hoolikalt, marjad purustatakse, fermentatsioon toimub Prantsuse tammevaatides 26°C, matseratsioon toimub 7 päeva ja veinivirre areneb edasi Prantsuse tammevaatides 14 kuud ja pudelis 10 kuud. |
|---|---|
| Värvus | Tumepunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroom on marjane, tunda üleküpsenud musti metsamarju, põldmarjad, mustsõstrad ( moosised marjad), viigimarjad, kuivatatud ürdid- nelk, must pipar ja tumedat šokolaadi. |
| Maitse | Maitse on kuiv ja täidlane, pehmed parkhapped ja marjatanniinid. Tunda on küpseid musti metsamarju, põldmarju, mustsõstraid. Järelmaitse pikk ja marjane, vürtstika alatooniga. |
| Toidusoovitus | BBQ lihad, Lambaliha, Loomaliha, Ulukiliha, Metslinnud, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 10-12 aastat alates korjeaastast. |
| Vegan | Jah |