| Tootmisviis | Viinamarjad on korjatud käsitsi, sorteeritakse, marjad eemaldatakse kobarvartest. Vein areneb tammevaadis 12 kuud, millest 20% on uued vaadid. |
|---|
| Värvus | Tumepunane |
|---|
| Aroom | Aroomis domineerivad tumedad küpsed marjad, mustsõstar, mustad ploomid, mustikas, liköörsed marjad. |
|---|
| Maitse | Maitse on marjane, kuiv ja täidlane, domineerivad tumedad metsmarjad ja tumedad luuviljad, keskmaitses pehmed marja-ja vaaditanniinid. Järelmaitse pikk ja marjaselt vürtsikas. |
|---|
| Toidusoovitus | Lambaliha, Loomaliha, BBQ lihad, Ulukiliha, Tugevamad juustud |
|---|
| Serveerimine | 16-18°C klassikalisest Bordeaux punaveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 6-8 aastat alates korjeaastast. |
|---|