-30 %PROSECCO KAST (6PDL) SERENA BRUT BIOLOGICO
58,88 €-30%
18,69 €/l
| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | Veneto |
| Marjasort | Glera |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 11% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vahuvein |
| Tootja | Vinicola Serena SRL |
| Kogus kastis | 1 |
Serena veinimaja on asutatud 1881.aastal ja täna juhib veinimaja Serena Wines perekonna viies generatsioon Mr. Luca Serena. Veinimaja paikneb Põhja-Itaalias, Veneto piirkonnas.
Omadused
| Tootmisviis | Serena Prosecco Biologico Brut viinamarjad on orgaaniliselt kasvatatud. Veini selitamisel on kasutatud mitteloomseid selitusaineid -savipõhist bentoniiti ja aktiivsütt ning vein kannab ”Vegan” ja mahetoote märgist. Teine fermentatsioon toimub roostevabast terasvaadis charmat meetodil. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
| Aroom | Aroom on värske ja puuviljane. Tunda küpseid puuvilju, kollaseid pirne ja õunu, küpseid tsitruseid, rohelisi ürte. |
| Maitse | Maitse on kuiv, värske ja puuviljane. Tunda küpseid luu-ja puuvilju, aprikoose, virsikuid, küpseid pirne ja õunu, rohelisi ürte. Järelmaitse mineraalselt tsitruseline. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Rohelised salatid, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks, Sushi&Sashimi |
| Serveerimine | Jahutatult 6-8°C klassikalisest Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
| Vegan | Jah |