| Tootmisviis | Serena Prosecco Biologico Brut viinamarjad on orgaaniliselt kasvatatud. Veini selitamisel on kasutatud mitteloomseid selitusaineid -savipõhist bentoniiti ja aktiivsütt ning vein kannab ”Vegan” ja mahetoote märgist. Teine fermentatsioon toimub roostevabast terasvaadis charmat meetodil. |
|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
|---|
| Aroom | Aroom on värske ja puuviljane. Tunda küpseid puuvilju, kollaseid pirne ja õunu, küpseid tsitruseid, rohelisi ürte. |
|---|
| Maitse | Maitse on kuiv, värske ja puuviljane. Tunda küpseid luu-ja puuvilju, aprikoose, virsikuid, küpseid pirne ja õunu, rohelisi ürte. Järelmaitse mineraalselt tsitruseline. |
|---|
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Rohelised salatid, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks, Sushi&Sashimi |
|---|
| Serveerimine | Jahutatult 6-8°C klassikalisest Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast. |
|---|
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
|---|
| Vegan | Jah |
|---|
