| Tootmisviis | Viinamarjad on korjatud käsitsi Quinta do Casal da Granja põldudelt, marjad pressitakse pneunomaatilise pressiga. Fermentatsioon toimub terasvaadis kontrollitud temperatuuril ja vein laagerdub terasvaadis pärmisettel 3 kuud ennem villimist pudelisse. |
|---|
| Värvus | Helekollane, kirgas. |
|---|
| Aroom | Aroom on värske ja puuviljane, aromaatne. Tunda küpseid troopilisi puuvilju, virsikuid ja aprikoose, valgeid lilli. |
|---|
| Toidusoovitus | Eelroad, Linnuliha, Valge kala, Pasta, Rohelised salatid, Kergemad juustud |
|---|
| Serveerimine | jahutatult 8-10°C klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-5 aastat alates korjeaastast. |
|---|
