PIPER HEIDSIECK BRUT VINTAGE 2014 12% 150CL
171,37 €
| Riik | Prantsusmaa |
|---|---|
| Parallel factor | 1.5 |
| Parallel unit | l |
| Piirkond | Champagne |
| Marjasort | Pinot Noir,Chardonnay |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 12% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein |
| Tootja | Piper-Heidsieck |
| Kogus kastis | 3 |
Piper-Heidsieck Vintage 2014 aastakäik koosneb Chardonnay ja Pinot Noir viinamarjade segust, mis on hoolikalt valitud peamiselt Grand Cru ja Premier Cru istanduste saagist.
Omadused
| Tootmisviis | Piper-Heidsieck Vintage 2014 šampanja on valmistatud 55% Pinot Noir ja 45% Chardonnay marjasortidest, mis pärinevad 19 istandusest (87% Grand ja Premier Cru). Teine fermentatsioon pärmisettel 5 aastat, dosage 7g/L. Peale disgorgement protsessiareneb jook keldris 12 kuud. |
|---|---|
| Värvus | Toonilt kuldne |
| Aroom | Aroomis tõusevad esile apelsini õied, heledad küpsed luuviljad ning aprikoos ja virsik, lisaks on tunda brioche'i ja röstitud mandlite noote |
| Maitse | Piper-Heidsieck Vintage 2014 on elegantne, särav ja intensiivne aastakäigu šampanja, milles on tunda kollaseid tsitruselisinagu mandariin ja apelsin ning kollast õuna ja brioche. Järelmaitse on pikk ja elegantse tsitruselise happesusega. |
| Toidusoovitus | Mereannid, Loomaliha |
| Serveerimine | jahutatult 10-12°, Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 20 või enam aastat. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |