-43 %PETER LEHMANN WIGAN RIESLING´13 11% 75CL
15,09 €-43%
| Riik | Austraalia |
|---|---|
| Piirkond | Eden Valley |
| Marjasort | Riesling |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 11% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Peter Lehmann Wines Ltd |
| Kogus kastis | 6 |
Peter Lehmann´i veinimaja paikneb Austraalias, South Australia, Barossa Valley´s. Riesling marjasordist pärit veine valmistatakse jahedama kliimaga Eden Valley´s.
Omadused
| Tootmisviis | Viinapuuaiad paiknevad Eden Valley kõrgematel nõlvadel, pinnas on kaljune ja saagikus on limiteeritud. Viinamarjad on korjatud varakult, marjad pressitakse koheselt ja eemaldatakse kestad veinivirdest. Edasi toimub külmfermentatsioon terasvaatides kaks nädalat, vein selitatakse ja villitakse pudelisse. Vein areneb pudelis 5 aastat. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, kirgas |
| Aroom | Aroom on mineraalselt puuviljane. Tunda on küpseid virsikuid, laimikoort, kollaseid tsitruselisi, kollaseid lilli. |
| Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, hea happesusega. Tunda küpseid kollaseid luuvilju, aprikoose, tsitruselisi, veidi apelsinisukaadi ja meevaha. Järelmaitse mineraalselt tsitruseline. |
| Toidusoovitus | Linnuliha, Valge kala, Mereannid, Sealiha, Sushi&Sashimi, Kergemad juustud |
| Serveerimine | Jahutatult 8-10°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 5-7 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |