-43 %PETER LEHMANN MENTOR CABERNET SAUVIGNON´13 14,5% 75CL
21,60 €-43%
28,80 €/l
| Riik | Austraalia |
|---|---|
| Piirkond | Barossa Valley |
| Marjasort | Cabernet Sauvignon |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14.5% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Peter Lehmann Wines Ltd |
| Kogus kastis | 6 |
Peter Lehmann´i veinimaja paikneb Austraalias, South Australia, Barossa Valley´s.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad pärinevad Barossa Valley vanimatest ja väiksema saagikusega piirkondadest- Rosedale, Light Pass, Stockwell, Tanuda ja Vine Vale. Viinamarjad korjatakse, pressitakse, matseratsioon koos kestadega toimub kaks nädalat, fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril terasvaadis ja osaliselt tammevaadis. Vein areneb 15 kuud uutes Prantsuse hogshead vaatides. |
|---|---|
| Värvus | Tumepunane violetse alatooniga |
| Aroom | Aroom on marjane, tunda küpseid mustsõstraid, musti ploome, arooniaid, vürtse, musta pipart ja tumedat šokolaadi. |
| Maitse | Maitse on kuiv, kompleksne ja täidlane. Tunda üleküpsenud mustsõstraid, kuivatatud tumedaid luuvilju, ürdisust, mõrušokolaadi ja marjatanniine. Järelmaitse on täidlaselt marjane. |
| Toidusoovitus | Loomaliha, Lambaliha, Ulukiliha, Sealiha, BBQ lihad, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist, soovitavalt ennem dekanteerida! |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 8-15 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |