PETER LEHMANN BLACK QUEEN SPARKLING SHIRAZ'20 14% 75CL
33,36 €
44,48 €/l
| Riik | Austraalia |
|---|---|
| Maht | 0.75 |
| Mõõtühik | l |
| Piirkond | Barossa Valley |
| Marjasort | Shiraz |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14% vol |
| Liik | Vahuvein |
| Tootja | Peter Lehmann Wines Ltd |
| Kogus kastis | 6 |
Peter Lehmann´i veinimaja paikneb Austraalias, South Australia, Barossa Valley´s. Shiraz viinamarjast vahuveini valmistamine on Austraalia eripära juba aastast 1800 ning maailmas sai tuntuks 1940-1950.a. tänu Seppelt veinimajale. Peter Lehmann alustas vahuveini valmistamisega 1980.a. ning vein on valmistatud Shiraz viinamarjasordist.
Omadused
| Tootmisviis | Shiraz viinamarjast vahuveini valmistamine on Austraalia eripära juba aastast 1800 ning maailmas sai tuntuks 1940-1950.a. tänu Seppelt veinimajale. Peter Lehmann alustas vahuveini valmistamisega 1980.a. ning vein on valmistatud Shiraz viinamarjasordist, Barossa Valley´s, Light Pass alapiirkonnast. Viinamarjad on korjatud, pressitud, kestakontakt koos veinivirdega on 7-10 päeva, edasi vein areneb 12 kuud vanades Prantsuse hogshead veinivaatides, teine fermentatsioon toimub pudelis pärmisettel 24 kuud. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, mullijuga elegantselt tihe. |
| Aroom | Aroom on marjane, lopsakas, tunda küpseid põldmarju, mustikaid, küpseid kirsse ja ürte. |
| Maitse | Maitse on kuiv, marjane, keskmise täidlusega, tunda küpseid kirsse, mustsõstraid, mustikaid. Järelmaitse lopsakalt marjane. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Metslinnud, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | Jahutatult 7-9°C vahuveini- või Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |