-46 %PEPPERBOX SHIRAZ´22 14% 75CL
6,55 €-46%
8,73 €/l
| Riik | Austraalia |
|---|---|
| Piirkond | South Eastern Australia |
| Marjasort | Shiraz |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | Casella Wines Pty Ltd. |
| Kogus kastis | 6 |
PepperBox veinid valmivad Casella Family Brands veinimajas, South Eastern Australia veinipiirkonnas.
Omadused
| Tootmisviis | PepperBox Shiraz viinamarjad korjatakse South Eastern Australia piirkonnast, Riverina ja McLaren Valley aladelt. Viinamarjad korjatakse, pressitakse, matseratsioon koos kestadega toimub 7-10 päeva ja edasi toimub fermentatsioon kontrollitud temperatuuril terasvaatides. Vein areneb 9 kuud Prantsuse ja Ameerika hogshead tammevaatides. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroom on marjane, tunda küpseid mustsõstraid, mustikaid, tumedaid ploome, metskirsse, mõrušokolaadi, vürtse- must pipar, kaneel, nelk, kohviuba. |
| Maitse | Maitse on kuiv, marjane, keskmise täidlusega ja kompleksne. Tunda küpseid tumedaid metsmarju, pehmeid vürtse, marja- ja vaaditanniine. Järelmaitse pikk, marjane ja kergelt vürtsika noodiga. |
| Toidusoovitus | BBQ lihad, Loomaliha, Lambaliha, Pasta, Pitsa, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 6-8 a.alates korjeaastast. |