MOUNT HERMON RED´22 14% 75CL
17,29 €
23,05 €/l
| Riik | Iisrael |
|---|---|
| Piirkond | Golan Heights |
| Marjasort | Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Malbec |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 14% vol |
| Liik | Vein |
| Tootja | Golan Heights Winery |
| Kogus kastis | 6 |
Golan Heights veinimaja paikneb Iisraelis, Golani kõrgendikul. Veinimaja esimene vein lansseeriti 1984 a. Yarden Sauvignon Blanc 1983 aastakäik. Veinimaja peaveinimeister on Viktor Schoenfeld, kes on veinialase hariduse omandanud Prantsuse ja Kalifornia ülikoolides ning kõik veinid kannavad Kosher märgist.
Omadused
| Tootmisviis | Galilee apellatsioon on kõige põhjapoolseim ja jahedaim. Viinamarjad korjatakse, sorteeritakse, pressitakse õrnalt. Vein on läbinud malolaktilise fermentatsiooni. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroomis on tunda punaseid ja musti marju, musti luuvilju ja ürdisust. |
| Maitse | Maitse on kuiv, täidlane, heas tasakaalus, tunda üleküpsenud musti marju, küpseid ploome, maasikaid, marjaparki, šokolaadi, tammevanilli ja puidusust. Järelmaitse on marjane, vaniljesse noodiga. |
| Toidusoovitus | Lambaliha, Loomaliha, Ulukiliha, Part, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 15-17°C klassikalisest Bordeaux punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 5-8 aastat alates korjeaastast |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |