| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse, pressitakse, kestakontakt veinivirdega toimub 12 tundi. Fermentatsioon toimub 13-15 päeva temperatuuril 10-12°C ja edasi vein laagerdub terasvaadis. Vein ei ole läbinud malolaktilist fermentatsiooni. |
|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
|---|
| Aroom | Aroomis on tunda troopilisi puuvilju, värskeid tsitrusevilju, floraalsust, värskeid ürte ja tsitruselist mineraalsus |
|---|
| Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, hea happesusega, tunda kollaseid luu-ja puuvilju, aprikoose, kollaseid õunu, melonit ja ürdisust. Järelmaitse puuviljane, mineraalselt tsitruseline |
|---|
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Sushi&Sashimi, Mereannid, Valge kala, Pasta |
|---|
| Serveerimine | Jahutatult 7-9°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-4 aastat alates korjeaastast. |
|---|
| Ökoloogiline | Jah |
|---|
