Transport TASUTA al 69€ | Tarne üle Eesti!

E-poes teenindame vaid erakliente. Ettevõtetel palume pöörduda tellimine@tridens.ee

M.CHAPOUTIER ORSURO COTES DE PROVENCE 23 13% 75CL

17,39 €

23,19 €/l

Riik	Prantsusmaa
Piirkond	Cotes de Provence AOP
Marjasort	Grenace Noir,Syrah,Cinsault,Cabernet Sauvignon,Clairette & Rolle
Kuivusaste	Kuiv
Alkoholisisaldus %	13% vol
Liik	Kaitstud päritolunimetusega vein
Tootja	M. Chapoutier
Kogus kastis	6

Michel Chapoutier valmistab veine Rhone Valley´s ja on tuntud biodünaamilise veinitootjana. Tänasel ajal juhib veinimaja Michel Chapoutier ja veinid saavutavad väärikaid tunnustusi veinikriitikute poolt.

Omadused

Tootmisviis	Marjad pärinevad Cotes de Provence AOP piirkonnast, Sainte-Victorie ja Aurelien mäenõlvadelt. Viinamarjad korjatakse öösel, jahedas, et tagada marjades olev värskus. Veini värvus saadakse tumedate viinamarjakestadega marjade pressimise käigus. Edasi toimub kontrollitud temperatuuril külmfermentatsioon ja vein areneb terasvaadis 5 kuud.
Värvus	Kahvaturoosa
Aroom	Aroom on marjane ja värske, tunda kergeid punaseid marju- punane sõstar, jõhvikas, pohl, vaarikad, maasikad; kollaseid luuvilju, aroomilõppu lisandub marjane vürtsikus ja tsitruseviljade värskus.
Maitse	Maitse on kuiv ja keskmise täidlusega, marjase karakteriga- tunda lopsakaid punaseid marju, marjast vürtsikust, järelmaitse pikk ja elavalt tsitruseliseline ja mineraalne.
Toidusoovitus	Aperitiiv, Vahemere köök, Mereannid, Koorikloomad, Rohelised salatid, Risotto, Kergemad juustud
Serveerimine	Jahutatult 6-8°C klassikalisest Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist.
Säilitustingimused	Arengupotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast

Michel Chapoutier veinimaja ajalugu saab alguse 1897.a. kui Hr. Marius Chapoutier ühendas äritegevuse oma äripartneri Rodolfo Delephiné´ga ning aastal 1922 sai ettevõte Chapoutieri perekonna omandusse. Aastal 1990 Mr. Michel Chapoutier asus ettevõtet juhtima ning tema visioon oli veinide orgaaniline ja biodünaamiline valmistamine. Tänaseks on Michel Chapoutier suureks eeskujuks veinimajadele biodünaamilise veinivalmistamise poolt. Veinid saavutavad väga kõrgeid hinnanguid tunnustatud veinikriitukute poolt. Michel Chapoutier veinivalikus on esindatud maailmakuulsad Hermitage veinid L´Ermit, Le Pavillon, Le Mèal Syrah marjasordist, samuti ka elegantne Hermitage valge vein „Chante-Alouette“. Veinid on suure keldripotensiaaliga ja olulise tähelepanu all veinikollektsionääridest sõprade hulgas. Veine valmistatakse samuti Lõuna-Rhone´s Chateauneuf-du-Pape, Tavel, Luberon, Saint-Peray piirkonnas. Michel Chapoutier´i veinide etiketilt leiab Braille´i kirjapildi.