M.CHAPOUTIER CONDRIEU INVITARE VIOGNIER´24 13% 75CL
51,15 €
68,20 €/l
| Riik | Prantsusmaa |
|---|---|
| Maht | 0.75 |
| Mõõtühik | l |
| Piirkond | Rhone Valley, Condrieu |
| Marjasort | Viognier |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 13% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | M. Chapoutier |
| Kogus kastis | 6 |
Michel Chapoutier valmistab veine Rhone Valley´s ja on tuntud biodünaamilise veinitootjana. Tänasel ajal juhib veinimaja Michel Chapoutier ja veinid saavutavad väärikaid tunnustusi veinikriitikute poolt.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse käsitsi, sorteeritakse, eemaldatakse varred. Viinamarjad pressitakse ja veinivirre jääb seisma 48 tunniks, edasi toimub kääritamine toimub kontrollitud temperatuuril 16-18°C juures terasvaatides. Vein laagerdub 8 kuud pärmisettel terasvaadis ja 15% uutes tammevaatides. |
|---|---|
| Värvus | Värvus on kuldkollane, kirgas, viskoossus keskmisest kõrgem. |
| Aroom | Aroom on värske, tunda küpseid kollaseid troopilisi puuvilju, virsikuid, aprikoose ananassi, litšimarju, valgeid lilli. |
| Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, tunda küpseid troopilisi puuvilju, üleküpsenud heledaid luuvilju, värskeid ürte ja tsitruselist happesust. Järelmaitse kreemjalt puuviljane |
| Toidusoovitus | Mereannid, Eelroad, Valge kala, Linnuliha, Aasia köök, Kergemad juustud |
| Serveerimine | jahutatult 10-12°C Bordeaux tüüpi valgeveini klaasist. Soovitavalt vein ennem serveerimist aereerida! |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 6-8 aastat alates korjeaastast |