-29 %M.CHAPOUTIER CHATEAUNEUF DU PAPE A.C.´23 15% 75CL
32,08 €-29%
| Riik | Prantsusmaa |
|---|---|
| Parallel factor | 0.75 |
| Parallel unit | l |
| Piirkond | Rhone Valley, Chateauneuf-du-Pape |
| Marjasort | Syrah,Grenache |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 15% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | M. Chapoutier |
| Kogus kastis | 6 |
Michel Chapoutier valmistab veine Rhone Valley´s ja on tuntud biodünaamilise veinitootjana. Tänasel ajal juhib veinimaja Michel Chapoutier ja veinid saavutavad väärikaid tunnustusi veinikriitikute poolt.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse käsitsi, sorteeritakse, eemaldatakse varred. Veinivirde kääritamine toimub concrete vaatides 10 päeva, matseratsioon 3 nädalat. Vein areneb 12-15 kuud concreate vaatides (80%) ja osaliselt tammevaatides (20%). |
|---|---|
| Värvus | Tumepunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroomis on tunda küpseid musti marju, mustsõstraid, musti ploome, küpseid kirsse, vürtse, musta kohvi ja tumedat šokolaadi |
| Maitse | Maitse on kuiv, täidlane, marjane ja heas tasakaalus, marjatanniinid üle keskmise. Järelmaitse komplekselt marjane. |
| Toidusoovitus | Lambaliha, Loomaliha, Ulukiliha, Väikeuluk, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini klaasist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 10-15 aastat alates korjeaastast |