| Tootmisviis | Marjad korjatakse, sorteeritakse, fermentatsioon toimub 8 päeva kontrollitud temperatuuril 18-20°C. |
|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga. |
|---|
| Aroom | Aroom on värske, puuviljane, tunda värskeid õunu, pirne, rohelisi ürte, valget pipart ja tsitruselisi. |
|---|
| Maitse | Maitse on kuiv, mineraalne, mõõduka happega, tunda virsikut ja eksootilisi puuvilju. Järelmaitse meeldivalt tsitruseline. |
|---|
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Mereannid, Valge kala, Linnuliha, Kergemad juustud |
|---|
| Serveerimine | jahutatult 7-9°C Bordeaux valgeveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |
|---|
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
|---|
