| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse oktoobri keskpaigas. Fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril 14 päeva 22°C juures. |
|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
|---|
| Aroom | Aroom on marjane, tunda küpseid tumedaid metskirsse, musti metsmarju. |
|---|
| Maitse | Maitse on kuiv ja lopsakalt marjane, tunda küpseid tumedaid luuvilju, ploome, metskirsse, metsamarju , pehmeid marjatanniine. Järelmaitse marjane. |
|---|
| Toidusoovitus | Eelroad, Part, Metslinnud, BBQ lihad, Pasta, Sealiha |
|---|
| Serveerimine | 15-17°C Bordeaux punaveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |
|---|
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
|---|