-49 %LENZ MOSER SELECTION BLAUER ZWEIGELT´20 13% 75CL
6,15 €-49%
| Riik | Austria |
|---|---|
| Piirkond | Burgenland |
| Marjasort | Blauer Zweigelt |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 13% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | Weinkellerei Lenz Moser |
| Kogus kastis | 6 |
Perefirma Lenz Moser tegutseb aastast 1849 ja on üks enim tuntud Austria veinitootja maailmas.
Omadused
| Tootmisviis | Blauer Zweigelt on Austria kõige olulisem tumedakestaline marjasort, tootmismaht moodustab ligi 14% kogu tumedakestalistest marjasortidest. Blauer Zweigelt on ristand St.Laurent ja Blaufränkish marjasortidest (loodud Austrias Stift Klosterneuburgi uurimiskeskuses 1922. aastal dr Zweigelti poolt). |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroom on lopsakalt marjane, tunda küpseid luuvilju, punaseid kirsse, küpseid kreeke, musti ploome ja tumedaid musti metsmarju. |
| Maitse | Maitse on kuiv ja marjane, tunda küpseid pehmeid marjatanniine, mustsõstraid, põldmarju, tumedaid luuvilju ja vürtse. Järelmaitse marjane. |
| Toidusoovitus | Eelroad, Part, Metslinnud, BBQ lihad, Pasta, Sealiha |
| Serveerimine | 15-17°C Bordeaux punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |