-50 %LENZ MOSER PRESTIGE TROCKENBEERENAUSLESE`18 8,5% 37,5CL
10,71 €-50%
28,56 €/l
| Riik | Austria |
|---|---|
| Piirkond | Burgenland |
| Marjasort | Welschriesling,Bouvier,Chardonnay,Sauvignon Blanc |
| Kuivusaste | Magus |
| Alkoholisisaldus % | 8.5% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | Weinkellerei Lenz Moser |
| Kogus kastis | 6 |
Perefirma Lenz Moser tegutseb aastast 1849 ja on üks enim tuntud Austria veinitootja maailmas.
Omadused
| Tootmisviis | Trockenbeerenauslese - vein üleküpsenud rosinataolistest väärishallitusega kaetud marjadest. Viinamarjad korjatakse käsitsi oktoobrikuu teises pooles, marjade jääksuhkrusisaldus on 34°KMW. Toimub kontrollitud temperatuuril külm fermentatsioon. |
|---|---|
| Värvus | Kuldkollane, kirgas |
| Aroom | Tunda kuivatatud puuvilju, aprikoos, ananass, meevaha, rosinad ja väärishallituse botrytise noote. |
| Maitse | Magus, täidlane, hea happesusega, tunda aprikoosi marmelaadi, kuivatatud ananassi. Järelmaitsepuuviljaneja sametine. |
| Toidusoovitus | Desserdid, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | jahutatult 6-8° dessertveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 10-15 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |