| Tootmisviis | Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides kontrollitud temperatuuril ja areneb terasvaadis 8-10 kuud. Vein on läbinud malolaktilise fermentatsiooni. Viinapuude vanus on 25 aastat, saagikus 45hl/ha |
|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
|---|
| Aroom | Värske, tunda küpseid troopilisi vilju, lillede aroome ja veidi muskaadi nüansse. |
|---|
| Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, heas tasakaalus, tunda tsitruselisi, veidi kreemine. |
|---|
| Toidusoovitus | Eelroad, Mereannid, Valge kala, Linnuliha, Rohelised salatid, Väikeuluk |
|---|
| Serveerimine | jahutatult 10-12°C klassikalisest Burgundia valgeveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |
|---|
