L.LATOUR BEAUNE DOMAINE 1ER CRU´18 13,5% 75CL
79,62 €
106,16 €/l
| Riik | Prantsusmaa |
|---|---|
| Piirkond | Burgundy |
| Marjasort | Pinot Noir |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 13.5% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | Louis Latour |
| Kogus kastis | 6 |
Louis Latour veinimaja on asutatud 1787.a. Prantsusmaal, Burgundias ja on pereettevõte. Domaine Louis Latour veinimajale kuulub 48 hektarit, millest 27 hektarit on Grand Cru alad ( Louis Latour on suurim Grand Cru aedade omanik Burgundias). Beaune 1er Cru vein valmib Côte de Beaune regioonis, Beaune külas, Pinot Noir marjasordist.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse käsitsi, fermentatsioon toimib traditsioonilistes avatud veinivaatides. Edasi vein areneb Burgundia tammevaatides 8-10 kuud, millest 35% on uued tammevaadid (keskmine röst). Keskmine viinapuude vanus on 40 aastat, saagikus 40hl/ha, 100% Pinot Noir marjasordist. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Aroomis on tunda küpseid punaseid-ja tumedaid marju, põldmari, mustikas, pohl, metskirss, nelki ja vürtse. |
| Maitse | Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja marjane. Tunda küpseid metsmarju, liköörseid noote, küpseid tumedaid kirsse, musti ploome, vürtse. Järelmaitses pehmed marjatanniinid. |
| Toidusoovitus | Part, Metslinnud, Väikeuluk, Ulukiliha, Loomaliha, BBQ lihad |
| Serveerimine | Jahutatult 15-16°C Burgundia tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 7-10 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |