ESPIRITU DE CHILE VIAJERO CHARDONNAY´24 12% 75CL
8,26 €
11,01 €/l
| Riik | Tšiili |
|---|---|
| Maht | 0.75 |
| Mõõtühik | l |
| Piirkond | Central Valley |
| Marjasort | Chardonnay |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 12% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | ACW Ltda. |
| Kogus kastis | 6 |
Espiritu de Chile veinid valmivad Tšiilis, Aresti Chile veinimõisas. Veinimaja on loodud 1951.a. Don Vicente Aresti poolt. tema eestvedamisel alustati viinamarjaistanduste rajamist Tšiili idaosas Curicò orus. Veinimaja kasutab peamiselt neid marju, mis on korjatud oma viinapuu aedadest. Lisaks on neil pikaajalised lepingud viinamarja kasvatajatega Casablanca, Maipo, Colchagua, Maule, Rapel ja Rio Claro orgudest, kelle juurest marju juurde ostetakse.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad on korjatud Caperana ja Peteroa viinamarjaväljadelt. Fermentatsioon toimub roostevabast terasvaadis kontrollitud temperatuuril. Vein ei ole läbinud malolaktilist fermentatsiooni. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
| Aroom | Komplekse aroomiga, tunda troopilisi puuvilju, veidi banaani ja tsitruselisi. |
| Maitse | Maitse on värske, hea happega, tunda tsitruselisi ja ka kollast ploomi, pika järelmaitsega. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Mereannid, Punane kala, Pasta, Pitsa |
| Serveerimine | jahutatult 8-10°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-3 aastat alates korjeaastast |