-30 %ESPIRITU DE CHILE GEWÜRZTRAMINER SEMILLON BIB 12,5% 300CL
18,36 €-30%
6,12 €/l
| Riik | Tšiili |
|---|---|
| Parallel factor | 3 |
| Parallel unit | l |
| Piirkond | Central Valley |
| Marjasort | Gewurztraminer,Semillion |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 12.5% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | ACW Ltda. |
| Kogus kastis | 4 |
Espiritu de Chile veinid valmivad Tšiilis, Aresti Chile veinimõisas. Veinimaja on loodud 1951.a. Don Vicente Aresti poolt. tema eestvedamisel alustati viinamarjaistanduste rajamist Tšiili idaosas Curicò orus. Veinimaja kasutab peamiselt neid marju, mis on korjatud oma viinapuu aedadest. Lisaks on neil pikaajalised lepingud viinamarja kasvatajatega Casablanca, Maipo, Colchagua, Maule, Rapel ja Rio Claro orgudest, kelle juurest marju juurde ostetakse.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse, sorteeritakse, fermentatsioon toimub marjasortidel eraldi ( Gewürztraminer ja Semillón) kontrollitud temperatuuriga terasvaatides. Vein ei ole läbinud malolaktilist fermentatsiooni. |
|---|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
| Aroom | Veini intensiivses ja vürtsikas aroomis on segunenud puuviljade, lillede nüansse ja veidi tsitruselisi. |
| Maitse | Maitse on off-dry stiiliga, kergema kehandiga, kompleksne ja puuviljane., Tunda küpseid troopilisi puuvilju, tsitruseliste mineraalsust ja ürdisust. järelmaitses pikk ja puuviljane. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Aasia köök, Eelroad, Rohelised salatid, Sushi&Sashimi, Iseseisvalt nautimiseks |
| Serveerimine | jahutatult 7-8°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Parim enne 16 kuud alates tootmiskuupäevast pakendil. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |