ESPIRITU DE CHILE CABERNET CARMENERE BIB 12,5% 300CL
26,23 €
8,74 €/l
| Riik | Tšiili |
|---|---|
| Piirkond | Central Valley |
| Marjasort | Cabernet Sauvignon,Carmenere |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus % | 12.5% vol |
| Liik | Geograafilise tähisega vein |
| Tootja | ACW Ltda. |
| Kogus kastis | 4 |
Espiritu de Chile veinid valmivad Tšiilis, Aresti Chile veinimõisas. Veinimaja on loodud 1951.a. Don Vicente Aresti poolt. tema eestvedamisel alustati viinamarjaistanduste rajamist Tšiili idaosas Curicò orus. Veinimaja kasutab peamiselt neid marju, mis on korjatud oma viinapuu aedadest. Lisaks on neil pikaajalised lepingud viinamarja kasvatajatega Casablanca, Maipo, Colchagua, Maule, Rapel ja Rio Claro orgudest, kelle juurest marju juurde ostetakse.
Omadused
| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse, sorteeritakse, pressitakse, matseratsioon koos kestadega toimub 7 päeva, vein areneb roostevabast terasvaadis. Vein on valmistatud 70% Cabernet Sauvignon ja 30% Carmenere marjasortidest. |
|---|---|
| Värvus | Rubiinpunane, violetse alatooniga |
| Aroom | Veini marjases aroomis tuleb esile mustsõstar, valge pipar, šokolaad, kuivatatud ploom ja vanilje. |
| Maitse | Maitse on kuiv , marjane ja kompleksne, tunda küpset marjasust, mida tasakaalustab meeldiv sametine parkhape. |
| Toidusoovitus | Eelroad, BBQ lihad, Sealiha, Loomaliha, Pasta, Pitsa |
| Serveerimine | 16-18°C Bordeaux tüüpi punaveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Parim enne 18 kuud alates tootmiskuupäevast pakendil. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |