| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse varajastel hommikutundidel, marjad sorteeritakse ja eemaldatakse varred. Edasi toimub külmfermentatsioon kontrollitud temperatuuril 14-15°C juures. Vein laagerdub terasvaadis ja on valmistatud Sauvignon Blanc, Semillón ja Muscadelle marjasortidest. |
|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
|---|
| Aroom | Aroom on värske, lopsakas ja puuviljane. Tunda küpseid õunu, virsikuid, kollaseid tikreid, valgete lillede ja tsitruseliste noote. |
|---|
| Maitse | Maitse on kuiv, lopsakas ja puuviljane. Tunda värskeid puuvilju, rohelisi ürte, mineraalsust ja tsitruselisi. Järelmaitse pikk ja mahlane. |
|---|
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Mereannid, Rohelised salatid, Iseseisvalt nautimiseks, Valge kala |
|---|
| Serveerimine | 6-8°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2-4 aastat alates korjeaastast. |
|---|
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
|---|
