| Tootmisviis | Viinamarjad on korjatud käsitsi varajastel hommikutundidel, et tagada veinivirdes värskus. Marjad sorteeritakse, pressitakse õrnalt, edasi toimub kontrollitud temperatuuril külmfermentatsioon. Veinivirre areneb pärmisettel 2 kuud. |
|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
|---|
| Aroom | Aroom on värske, tunda küpseid troopilisi puuvilju, aprikoose, floraalseid noote, valgeid lilli, ürdisust. |
|---|
| Maitse | Maitse on värske, off-dry stiilis, kergema kehandiga. Tunda küpseid puuvilju, pirne, aprikoose, kollaseid õunu ja rohelisi ürte. Järelmaitses värske tsitruseviljade happesus. |
|---|
| Toidusoovitus | Aasia köök, Aperitiiv, Iseseisvalt nautimiseks, Sushi&Sashimi, Eelroad, Rohelised salatid |
|---|
| Serveerimine | 7-8°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-5 aastat alates korjeaastast. |
|---|
