| Tootmisviis | Viinamarjad korjatakse nooremapoolsetelt viinapuudelt varajastel hommikutundidel. Marjad pressitakse ja kestakontakt veinivirdega toimub 3-4 tundi. Edasi veinivirre areneb madalal temperatuuril 15-17°C roostevabast terasvaadis sur lie meetodil 6 kuud. |
|---|
| Värvus | Helekollane, roheka alatooniga |
|---|
| Aroom | Aroom on värske ja puuviljane. Tunda küpseid troopilisi puuvilju, ananass, virsik, aprikoos, kollaseid lilli, värskeid ürte ja tsitruselisi. |
|---|
| Maitse | Maitse on värske, kuiv ja puuviljane. Tunda küpseid puuvilju, kollaseid õunu, ananassi, aprikoos, tsitruselisi, sidrunikoort ja värskeid ürte. Järelmaitse on puuviljane ja mineraalselt tsitruseline |
|---|
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Mereannid, Rohelised salatid, Linnuliha, Kergemad juustud |
|---|
| Serveerimine | jahutatult 7-9 °C klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 4-6 aastat alates korjeaastast. |
|---|
