BOTTEGA ROSE GOLD SPUMANTE DOC`21 11,5% 75CL
28,35 €
37,80 €/l
| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | Veneto |
| Marjasort | Pinot Nero |
| Kuivusaste | Poolkuiv |
| Alkoholisisaldus % | 11.5% vol |
| Liik | Vahuvein |
| Tootja | Bottega SPA |
| Kogus kastis | 6 |
Bottega veinimaja kasvatas viinamarju juba 1635.a, maailma ühes imeliseimas paigas – Itaalias, Refrontolos, Molinetto della Croda lähedal asuvatel nõlvadel. 1977. aastal rajas Mr. Aldo Bottega koos oma naise Rosinaga “Distilleria Bottega”, Treviso provintsis, Pianzano di Godegas.
Omadused
| Tootmisviis | Pinot Nero viinamarjad korjatakse augustikuu lõpul, septembrikuu alguses PO jõe parempoolselt kaldalt Lombardia regioonis Põhja-Itaalias. Viinamarjad korjatakse käsitsi ja ennem pressimist eraldatakse marjad kobaratest |
|---|---|
| Värvus | Heleroosa, kirgas |
| Aroom | Aroom on värske, elegantne ja lopsakalt marjane. Tunda küpseid puuvilju, õunu, metsmaasikaid, vaarikaid ja floraalseid noote. |
| Maitse | Maitse on värske, marjane ja kompleksne. Tunda küpseid metsmarju, puuvilju, järelmaitse mahlane ja tsitruseliselt mineraalse happesusega. |
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Eelroad, Mereannid, Sushi&Sashimi, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud |
| Serveerimine | Jahutatult 4-5°C vahuveini flute või Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist. |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 2 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
| Vegan | Jah |