| Tootmisviis | Methode Traditionelle, teine fermentatsioon pudelis 10 kuud. Dosage 12g/L |
|---|
| Värvus | Helekollane, kirgas, peene ja tiheda mullijoaga |
|---|
| Aroom | Kerge, puuviljane, tunda kollaseid luuvilju, virsikuid, küpseid õunu. |
|---|
| Maitse | Maitse on kuiv, puuviljane, tunda tsitruseliste happesust, kollaseid puuvilju nagu virsikud, aprikoose, õunu ja röstsaia. |
|---|
| Toidusoovitus | Aperitiiv, Aasia köök, Eelroad, Mereannid, Punane kala, Sushi&Sashimi |
|---|
| Serveerimine | jahutatult 6-7°C klassikalisest Bordeaux valgeveini pokaalist või flute tüüpi vahuveini pokaalist. |
|---|
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal 3-5 aastat korjeaastast |
|---|
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
|---|
