DOURTHE GRANDS TERROIRS SAUTERNES´22 13% 75CL
| Riik | Prantsusmaa |
|---|---|
| Piirkond | Bordeaux |
| Marjasort | Sauvignon Blanc, Semillion, Muscadelle |
| Kuivusaste | Kuiv |
| Alkoholisisaldus | 13% vol |
| Liik | Kaitstud päritolunimetusega vein |
| Tootja | Dourthe |
| Kogus kastis | 12 |
Dourthe Grands Terroirs veinisarja veinid valmivad AOP Bordeaux´s, AOP Sauternes piirkonnas.
Château Belgrave veinimõis kuulub Grand Cru Classé 1855 klassifikatsiooni alla, veinimõis paikneb AOC Haut-Médoc piirkonnas. Veinimõisa esimene vein Château Belgrave, Grand Cru classé 1855 valmib peamiselt Cabernet Sauvignon marjasoortidest (65%), Merlot (30%) ja Petit Verdot (5%). Veini iga aastakäik omab erinevat % jagunemist marjasortide vahel. Veinimaja teine vein, second wine on Diane de Belgrave- marjad on korjatud noorematelt viinapuudelt ja peamiseks marjasordiks on siin Merlot ( 74%), Cabernet Sauvignon (16%), Petit Verdot (10%). Veinimõisa II veini marjasortide osakaalude %-d muutuvad aastakäikude lõikes, kuid peamiseks marjasordiks on siin Merlot.
Omadused
| Tootmisviis | Vein on valmistud Bortytis Cinearea väärishallitusega kaetud viinamarjadest AOP Sauternes piirkonnas, marjade osakaalud veinivirdes on järgmised: 45% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc, 20% Muscadelle. |
|---|---|
| Värvus | Kuldkollane, kirgas |
| Aroom | Aroom on puuviljane, tunda üleküpsenud puuvilju, kuivatatud aprikoose, mesisust ja küpseid kollseid tsitruselisi. |
| Maitse | Maitselt on vein magus ja puuviljane, tunda kuivatatud puuvilju ja ürte, kuivatatud pärnaõisi, mesisust, apelsinisukaadi. Järelmaitse pikk ja puuviljane. |
| Toidusoovitus | Desserdid, Tugevamad juustud |
| Serveerimine | 7-8°C Bordeaux tüüpi valgeveini pokaalist |
| Säilitustingimused | Arengupotentsiaal: 5-8 aastat alates korjeaastast. |
| Allergeenid | Sulfiit (E220<->E228) |
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.